FOOD
Gezien de zeer beperkte capaciteit in ons restaurant kan ik momenteel uitsluitend één van onze verrassingsmenu's voor u bereiden.
Wil Veth
| VERRASSINGSMENU'S. | |
| 4 Gangen Bijpassend wijnarrangement | € 34,50 € 18,-- |
| 5 Gangen Bijpassend wijnarrangement | € 39,50 € 22,50 |
| 6 Gangen Bijpassend wijnarrangement | € 44,50 € 27,-- |
Alle menu's zijn inclusief brood en garnituren
De aanwezigheid van allergenen kan niet worden uitgesloten.
| MENUKAART | |
| VOORGERECHTEN | |
| Zeeuwse Wilde Oesters 3 stuks Koud met citroen of warm met botersaus | € 9,75 |
| Iberico-Serano Ham Vijgen konfijt | € 12,50 |
| Kreeftensoep Hollandse garnalen | € 8,-- |
| Runder Carpaccio Truffelmayonaise | € 8,-- |
| Gamba's Rode curry | € 14,-- |
| Zalm uit eigen Rokerij Mosterd-dille saus | € 13,-- |
| HOOFDGERECHTEN | |
| Kabeljauwfilet Botersaus | € 23,50 |
| Gebakken Zeetong (±300 gram) Remouladesaus / salade | € 26,50 |
| Rundersukade Violetmosterdsaus | € 23,50 |
| "Grain Fed" Runderhaas Stroganoffsaus | € 24,50 |
| Poulet Noire Cantharellensaus | € 20,50 |
| BIJGERECHTEN | |
| Ambachtelijk Desembrood Boter / tapenade | € 4,75 |
| Vlaamse Frieten Huisgemaakte mayonaise | € 3,25 |
| Salade Gemengde salade / dressing | € 3,-- |
| KAAS EN ZOET | |
| Tarte Tatin Kaneelroomijs | € 7,50 |
| Chocolade Mousse Amarena kersenijs | € 8,75 |
| Dame Blanche Vanille-ijs / chocoladesaus | € 7,75 |
| Kaas Proeverij 5 soorten | € 9,25 |
